Catalogo dei beni culturali
Musei civici del comune di trieste
XX
L'ex Locanda Zaninovich sorge dietro al magazzino n. 26, vicino al magazzino n. 20. La costruzione della fabbrica si rese necessaria per ampliare i servizi di refezione come supporto alle attività principali del Porto Vecchio. La realizzazione della costruzione è collocabile nella prima metà del secondo decennio del XX secolo; su alcuni disegni progettuali compare la firma dell'architetto Giorgio Zaninovich, attivo presso l'Ufficio Tecnico del Governo Marittimo dal 1910 al 1914. Nel 1928 la struttura venne rinnovata con l'aggiunta di alcuni locali destinati a dormitorio per il personale addetto alla manovra. Il giorno 8 novembre 1928 venne consegnata alla Direzione Generale l'istanza per il rinnovamento dei locali del Refettorio ex "Conte Rosa". Alla struttura vennero aggiunti il locale mensa e buffet, quattro locali da sei letti ed un locale per servizi più gli arredi interni. Il 15 novembre la giunta esecutiva decise la costruzione del nuovo refettorio, su progetto dell'ingegnere Suppani, direttore generale dei Magazzini Generali di Trieste. Attualmente la struttura risulta inutilizzata.
La struttura si compone di un corpo rettangolare longitudinale centrale, e da due corpi laterali. Il prospetto principale presenta una parte centrale a due piani, con portale d'ingresso in legno, dotato di sopraluce ad arco. Al pianoterra si trova un atrio rettangolare che collega la cucina e le sale da pranzo. Il primo piano è occupato da tre grandi locali ed un servizio. I corpi laterali ad un unico piano si presentano arretrati rispetto alla struttura centrale e sono preceduti da una pensilina in legno. I fori finestra del pianterreno sono dotati di inferriate.
Compilato in data: 2006